Rock the Greens Hub
Programme: Erasmus+ Partenariats stratégiques pour l’enseignement et la formation professionnels (KA202)
Période de mise en œuvre: 1er septembre 2018 – 31 mai 2021
Les partenaires du projet:
- GIP-FCIP de Normandie (FR), coordinateur
- Magyar Máltai Szeretetszolgálat Óbudai Szakgimnázium és
- Szakközépiskola (HU)
- Asociación ACE (Aprende, Coopera y Emprende) (ES)
- NET. (RÉSEAU D’ÉDUCATION ET DE FORMATION) ASSOCIAZIONE CULTURALE (IT)
- MOSQI.TO (PL)
- Zeynep Mehmet Dönmez Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi (TR)
- TARTU LINN (EE)
- Les Petits plats dans les grands (FR)
Le projet Rock the Greens Hub répond au nouveau marché en plein développement des végétariens et des végétaliens dans la plupart des pays européens. Le projet vise à développer un parcours de formation pour les professionnels de la restauration et un réseau de restaurants «végétariens» et/ou « végans » labélisés Rock the Greens Hub.
Résultats:
1. Un programme de formation sur la cuisine végétalienne et végétarienne, basé sur le système ECVET : 6 modules d’apprentissage en ligne disponibles sur le site web du projet
http://rockthegreens.eu/learning
2. Un Guide à l’intention des formateurs et des tuteurs, avec une session de formation des formateurs de trois jours
3. Le développement d’un réseau de centres de formation et d’entreprises de restauration intégrant les principes Rock the Greens et adhérant à notre label (avec une boîte à outils marketing dédiée, un processus d’inscription et d’évaluation) http://rockthegreens.eu/business
Pour plus d’information:
Site Web du projet: http://rockthegreens.eu/
Facebook: https://www.facebook.com/Rockthegreenshub
